Калина — ветвистый кустарник высотой до четырех метров, очень красивый и летом во время цветения, и осенью, когда ее украшают изящные и яркие плоды. За окраску плодов, напоминающую цвет раскаленного металла, народ и дал ей такое название. С наступлением осенних заморозков ягоды калины, пылающие алые фонарики, манят к себе. Эти плоды имеют горьковатый вкус, поэтому их надо срывать после первых похолоданий, когда горечь исчезает и ягоды становятся слаще. Читать далее →